六月初的周末,忽然想去吃鱼了(四月初,领导请吃开江鱼,我因家中有事没有去成,所以一直耿耿于怀),说走就走,轻车简从,只带上司机--老公一人,前往网上传说的怀柔红鳟鱼胜地--山吧.

很好找,雁栖环岛向左拐,一直走主路,就看见有水沟,在水中央有小亭子,好多人在吃饭,抵御诱惑,酒好不怕巷子深,执著的向前开,一家一家各式各样的饭馆过去了,还是没有见到传说中的山吧,却进了一个小山村,我都开始怀疑是否走错了的时候,就看前面车辆增多了,排起队来了,怎么回事?我们也跟着一点一点的往前挪,是山吧到了,大家正排队往停车场里进.好多车呀,好多人呀,从山脚下到半山腰,都能看到人头攒动,真有这么好吗?我带着疑问,进入山吧.

山吧,建在山脚下直到半山腰,分很多的木搭的棚子或亭子,低处的是鱼池\厨房和吃饭的场所,上面是一幢一幢的小木屋,供游人留宿.整体来说,山吧的特色是原木搭建的房子和桌椅,但由于搭建较多,显得凌乱和拥挤.还是闲话少说,直奔主题,先去找座,告知要等,没有空位,哎,可见生意之好,那就先去挑鱼,本想学别人自己钓,但被告知鱼儿都惊了,不吃食了,我心里暗想,可怜的鱼儿那见过这个阵势,被吓坏了吧.我还是上抄子捞吧,本想捞条大的,可是看池子的老农说,都差不离大,一斤八两,我晕,"我要一鱼三吃",我咬着后牙巢说,"没问题呀!"老农不打磕本的说.掉头找好位置,要了一个一鱼三吃,农家炖豆腐,拌荷包菜,凉拌野杏仁,贴饼子和野菜馅菜团子.很快生鱼片就上来了,粘上生抽和青介末,真鲜,鱼肉滑嫩,鲜甜适口,鱼片很薄,新鲜的如同早晨的露珠,不错,接着是荷包菜,据说是水边长的一种野菜,脆嫩可口,带着郊野的清香,野杏仁,老公的最爱,白白嫩嫩,咬一口,杏仁的奶滋直流,大大的,不错不错.烤鱼上来了,味道也可以,外焦里嫩,但因为生鱼片太鲜了,所以感觉有些一般.农家炖豆腐隆重出场,隆重是因为老公四处侦察时,发现好多桌都要这个菜,所以也要了,据说是卤水点的,我本来是强烈反对,但扭不过老公可怜巴巴的馋样,上桌后,一尝,竟然是鱼汤炖的,好好吃呦,和老公奋力抢着,心里想,要是来碗米饭,就更好了,这时贴饼子和菜团子上来了,把贴饼子占鱼汤,吃它个干净,这时也顾不上淑女形象了,呵呵,美,就是美!对了菜团子也很好吃,是好几种野菜混合的馅,我们还带了四个回来的呢!这时鱼头鱼尾汤上来了,不怎么样,太咸了!还是茶好喝,这里要特别介绍一下,山巴的免费茶水,"乌龙桂花茶",是我喝过免费茶里最好喝的,坐在山野上的木棚中,喝着花香四溢的茶水,心情真是悠哉游哉,快要乐不思归了,喝了两壶茶才抱着饱饱的肚肚起身,踏上回家的路."人生的惬意不过如此吧!美人\美食\美景"你瞧瞧,没出息的老公又开始满足了